Sua Excelência, a Baunilha

Essa imagem é a de uma flor de baunilha... Bonita, não?

Pois certa vez ouvi de um aprendiz de feiticeiro (ops, confeiteiro), que o cheiro de baunilha, era o verdadeiro cheiro do chocolate.

E pra quem ainda não sabia, nossa contribuição: a baunilha autêntica evoca lembrança de chocolate, simplesmente porque as deliciosas barras ao leite, no mundo inteiro, são aromatizadas com baunilha, ou vanilina, que é o nome da sua substância aromática.